Apakah Beberapa Cara Berkesan Untuk Menyahjangkit Span Dapur?

17 . Nov . 2023

Pada asasnya terdapat tiga cara yang boleh kita fikirkan untuk menyahjangkit span dapur dengan pasti:

Rendam dalam larutan disinfektan cecair yang sesuai untuk jumlah masa yang sesuai. 'Jangka masa yang sesuai' akan bergantung pada produk yang digunakan dan beberapa faktor lain. Beberapa calon:

Produk berasaskan klorin (aka peluntur)

Produk berasaskan alkohol (biasanya bergantung pada etanol atau isopropil sebagai bahan aktif)

Larutan Hidrogen Peroksida

Semua jenis produk yang dibuat secara komersial berasaskan mikrobisida lain.

Pendedahan kepada haba melebihi suhu tertentu untuk masa tertentu. Sekali lagi, masa dan suhu berbeza-beza. Beberapa cara untuk mencapainya:

Rendam dalam air mendidih selama beberapa minit

Rendam dalam air panas tetapi tidak mendidih (melebihi 85°C) selama seperempat jam atau lebih Pendedahan kepada wap tepu/panas lampau untuk jangka masa tertentu. Periuk tekanan, pengukus makanan komersial, autoklaf perubatan terlintas di fikiran sebagai peranti yang boleh digunakan untuk itu.

Pendedahan kepada haba kering. Ketuhar dll. Anda mungkin memerlukan suhu yang akan merendahkan bahan span untuk hasil yang boleh dipercayai.

Pendedahan kepada sinaran. Sinaran alfa, Beta atau Gamma mungkin tidak dapat dipertikaikan, sinar-X berintensiti tinggi juga tidak menganggap saya sebagai alternatif yang berdaya maju. Ketuhar gelombang mikro? Mungkin. Saya tidak suka perlu memikirkan kaedah yang boleh dipercayai untuk menggunakan ketuhar gelombang mikro gred pengguna untuk tujuan itu. Ultraviolet berfungsi dengan baik untuk pembasmian kuman permukaan, tetapi saya tidak akan bertaruh dengan semua span dapur yang telap UV.

Atau campuran di atas. Kitaran basuh 95°C dengan detergen pakaian yang agak agresif akan berjaya, seperti juga perjalanan melalui mesin basuh pinggan mangkuk, contohnya.

Dari segi praktikal? Barang-barang itu adalah barang pakai buang. Gunakannya sehingga ia kotor, simpan di atas rak yang mempunyai pengudaraan yang baik pada masa itu dan buangnya apabila ia mula menjijikkan.

Selain itu, melainkan prosedur anda untuk mencuci pinggan mangkuk benar-benar berantakan, ia tidak perlu steril. Ia digunakan untuk menggosok sisa pepejal, bilas terakhir di bawah air panas sepatutnya menyingkirkan bakteria berbahaya pada hidangan anda.

Jika anda paranoid dengan kuman (yang sebenarnya tidak sepatutnya), sterilkan pinggan mangkuk anda selepas dibasuh, bukan span pencuci pinggan anda.

SEBELUMNo previous article

SETERUSNYACiri-ciri Busa Memori (Buih Pantulan Perlahan)